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【一线探“茶”⑧】“巴东红”俏销全国

作者:admin      来源:admin      发布时间:2022-05-25
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萎凋、揉捻、发酵、烘干……4月21日,湖北正山堂巴东红茶业有限责任公司生产车间,10多名工人们在标准化的生产线上忙碌,整个车间茶香弥漫,沁人心脾。

“时下正是红茶生产加工的旺季,每天可收购鲜叶4000斤。”公司市场总监谭政说。

巴东是中国茶早期发现和利用的地方,游艇会最新官方网站,也是神农氏发现茶叶的地方,其境内生态环境优良、富含硒元素、茶文化历史悠久、野茶资源丰富。2019年3月,福建正山堂茶业有限责任公司与巴东县城投公司签约,组建湖北正山堂巴东红茶业有限责任公司,合作开发“巴东红”。

“我们生产的红茶选取的茶青原料纯天然、绿色、无污染。”谭政介绍,公司系列产品茶青原料甄选于小神农架、巫峡、长江、清江等原生态茶区,产品具有清、香、甘的品质特征。

小神农架村是一块“处女地”,现有野茶1800多亩,百年古茶树80余棵,被正山堂巴东红公司确立为鲜叶采购区,其古茶树已挂牌保护。全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆坦言,这些古茶树群落和野茶园枝繁叶茂,实属罕见。

有好的资源也还要有好的技术、工艺,该公司结合正山堂传承400余年的红茶文化与金骏眉创新技艺,匠心精制了巴东红、小神农架野茶、珍硒茶等系列产品。在2019世界红茶产品质量推选活动中,小神农架野茶斩获金奖。

谭政介绍,公司近年来加大茶产品的研发和营销,助力茶产业发展,带动全县4000多户茶农增收。同时,公司采取“企业十专业合作社十农户十基地”发展模式,在绿葱坡镇中村建标准化茶叶基地2000多亩,并与中村签订20年收购协议,保证茶农稳定增收。

为提高巴东红茶品质,公司还与中国农科院茶叶研究所、湖北省农科院、恩施州农科院合作,成立巴东红骏眉红茶产业研究院,研发巴东红系列产品。公司生产的巴东红、巫峡小叶茶、小神农架野茶、武陵之春4个产品,在2021年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。

目前正山堂巴东红品牌已通过线上线下平台,从三峡腹地迈进北京、上海、西安、武汉等大都市。下一步,公司将集聚专家人才,搭建科研平台,推动茶文化、茶科技、茶产业深度融合,带动更多茶农增收。

(湖北日报全媒记者 翟兴波 蔡俊 雷闯 通讯员 黄华 焦国斌)